Takara The Palais Phitsanulok

ไปทานครั้งแรก อาหารดีมากตามที่รีวิว ไม่ผิดหวังแต่อย่างใด แต่ติดอย่างเดียวคือ "บริการ" ไม่รู้ที่นี่เป็นยังไงนะ แต่เวลาไปที่อื่นๆ พื้นฐานลูกค้าเข้ามาแล้ว นั่งโต๊ะแล้วควรจะคุยหรือถามสักนิดว่าเคยมาทานหรือยัง ถ้าเคยมาแล้วก็จบ ถ้าไม่เคยก็ควรแนะนำว่ายังไง อะไร ตรงไหน บลาๆ ไม่ได้เป็นผู้รู้มาครั้งแรก เหมือนโดนลอยในทะเลไม่สนใจลูกค้าใดๆ เราก็งงเหมือนบ้านนอกเข้าเมือง และอีกอย่างเวลาจะเรียกพนักงาน อายคอนแทคคือ 0 ทั้งๆที่พนักงานเยอะม๊าก ยืนกันให้เต็มไปหมด เหมือนกลัวครูเรียกตอบคำถาม และก็ไม่ค่อยจะเก็บภาชนะที่อาหารหมดแล้วจากโต๊ะลูกค้า วางให้เห็นว่าอาหารหมดแทบจะทิ่ม👀อยู่แล้ว ก็ปล่อยให้เต็มโต๊ะลูกค้าอยู่อย่างนั้น ทั้งทีพนักงานก็ยืนว่างอยู่ จริงๆไม่ต้องสนใจลูกค้ามากก็ได้ แต่สนใจหน่อยก็ดี เวลาคุยลูกค้าก็ควรจะเฟรนลี่กว่านี้หน่อย ทำเหมือนไม่อยากคุย ทั้งๆที่ลูกค้าก็ไม่ได้เยอะมากขนาดไม่ว่างคุยดีๆ ไม่รู้เหนื่อยมาทั้งวันหรือยังไง ใดๆคือภาพรวมก็โอเค อาหารใดเอ่ย ต่างๆ สำหรับการมาทานครั้งแรก แต่แค่โอเคไม่สุด เพราะจ่ายไป 900+/คน คาดหวังไว้ว่าควรดีกว่านี้ ขอบคุณครับ ปล.เห็นต่างได้ แย้งได้ ไม่ว่ากันครับ

รออาหารนานมากค่ะ ตอนแรกนึกว่าโมโหหิว แต่สั่งไปเกือบ 15 นาทีอาหารก็ยังไม่มา สั่งไปเป็นสิบได้มาไม่ถึง 5 อย่างแถมซาชิมิยังต้องตามอีก อาหารออกช้าจนท้อที่จะรอ ควรพัฒนาเรื่องการเสิร์ฟอาหารหน่อยนะคะ ในเมื่อจำกัดเวลาก็ควรกะเวลาเสิร์ฟให้เหมาะสมนิดนึง วัตถุดิบที่ใช้ไม่ได้รู้สึกว้าวอะไรค่ะ ส่วนตัวรู้สึกว่ารสชาติปกติธรรมดา คนที่สนใจอยากลองเราไม่ค่อยอยากแนะนำนะคะ แต่ลิ้นคนเราต่างกัน คนอื่นทานอาจจะรู้สึกอร่อยก็ได้ แต่เราไม่รู้สึกค่ะ ส่วนเรื่องพนักงานคิดว่านักรีวิวท่านอื่นอาจพูดไปแล้ว เราอยากพูดในส่วนของการเทรนด์พนักงานของร้าน ไม่ค่อยรู้สึกถึงความเอาใจใส่เท่าไร แต่โดยรวมไม่ได้แย่อะไรขนาดนั้นค่ะ พอจะเรียกได่อยู่

ไปทานมาในราคา 899+ ซาชิมิแซลม่อนสด หวาน ดีมาก ซูชิไข่ปลาแซลม่อนฟิน ๆ ติดเรื่องบริการอย่างเดียว พนักงานครัวค่อนค้างไม่สนใจเช็คออเดอร์ สั่งแต่ไม่ได้ทำให้ในบางเมนู ที่แย่ที่สุดคือพนักงาน ผญ ส่วนสูงไม่มากน่าจะ 150 กลาง ๆ ตัวค่อนข้างมีน้ำหนัก หน้าเหวี่ยง พูดจาไม่ดี เหมือนโดนบังคับมาทำงาน ปฏิบัติกับลูกค้าเหมือนเขามาขอกินฟรี หรือยืมเงินพนักงานมากิน ยังดีที่ ผจก ที่ทำงานบริการยิ้มแย้ม พูดจาน่าฟังเหมือนคนปกติ แนะนำให้ช่วยกันตักเตือนพนักงาน ผญ หุ่นไม่สูง มีน้ำหนักคนนั้นให้หัดยิ้มแย้ม และเป็นมิตรกับลูกค้ามากกว่านี้ ถ้าแก้ไม่ได้ก็แนะนำให้ทำหน้าที่แค่เก็บโต๊ะ และไปล้างของในครัวจะได้ไม่ต้องสร้างความรู้สึกแย่ ๆ ให้ลูกค้าที่มาใช้บริการ ไม่ก็แขวนป้ายไว้ว่า พนักงานคนนี้ดุ จบเจือ ส่วนเมนูเนื้อAU ในเซต899 ไม่ได้ดีมาก แอบผิดหวัง

ของสดใหม่ วัตถุดิบที่ใช้คุณภาพดีมาก อาหารทุกเมนูและน้ำจิ้มชาบูรสชาติอร่อย ร้านมีพื้นที่กว้างขวาง โอ่งโถง นั่งสบาย ขอหัก 2 ดาว เพราะ - ชาบูน้ำดำน้ำซุปเค็มมาก - ซูชิ ปั้นข้าวคำใหญ่ไป

เป็นร้านอาหารที่มีทั้งแบบ alacarte และแบบbuffet มีเรทราคาให้เลือกหลายรูปแบบ รสชาติอาหารอร่อย บริการดีมาก พนักงานใสใจให้บริการ ส่วนตัวรอบนี้ไปกิน 899+ กับโปร มา4จ่าย3 อาหารสมกับราคา

มาทานแบบ a la carte ค่าเพราะอยากทานลิ้นวัวค่า สุกี้น้ำดำเค็มมากไม่สามารถทานหมดจริงๆ ทางร้านมีน้ำซุปใสเติมให้แต่ก็ยังเค็มอยู่ดี (ควรมีน้ำเปล่าให้เติมดีกว่าค่ะ) อาหารอื่นๆสดสะอาด คุณภาพอาหารถือว่าดีมากค่ะถ้าเทียบกับราคา ไว้รอบหน้าจะมาทานแบบ buffet นะคะ พนักงานบริการดีค่ะ น่ารักทุกคนเลยค่ะ

อาหารสดอร่อย เข้ามีบุฟเฟต์หลายราคา มีเบียร์บุฟเฟต์แต่ไม่ร่วมรายการกับการสั่งอาหารเป็นจานก็ราคาไม่บุฟเฟต์นะค่ะ แต่วันนี้แอดไม่ได้ทานบุฟเฟต์นะค่ะ ชอบทานคีบปลากะแบนอร่อยชอบค่ะ อาหารทุกอย่างอร่อยถูกปากมากๆ